抗战胜利后的年除夕,在上海著名的梅龙酒家厨房里,沪上名厨梅松孝、龙恩恩、方元镇和李一勺联袂烹制了十三道令人叫绝的胜利大菜,尤为“龙凤四喜齐临门”压轴菜令众食客啧舌。常言道“久合必分”,次年的除夕不复往年的辉煌,“梅”“龙”“镇”三家另起炉灶、分崩离析。数年后,方氏后人方镇金(...
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抗战胜利后的年除夕,在上海著名的梅龙酒家厨房里,沪上名厨梅松孝、龙恩恩、方元镇和李一勺联袂烹制了十三道令人叫绝的胜利大菜,尤为“龙凤四喜齐临门”压轴菜令众食客啧舌。常言道“久合必分”,次年的除夕不复往年的辉煌,“梅”“龙”“镇”三家另起炉灶、分崩离析。数年后,方氏后人方镇金(...
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